Hoje trago um post muito pedido nos comentários, de receitas light.
O melhor de tudo é que ele foi feito pela minha melhor e maior professora de todos os tempos!
Mamãe, obrigada pela sugestão e seja bem-vinda! Te amo!
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Você está querendo comer uma saladinha ligth, mas tem que ser saborosa e se for diferente então, muito melhor.
Essa salada é refrescante e boa de comer , pois normalmente as saladas ,principalmente as de folhas , nao satisfazem a necessidade que temos de mastigar.
A base dessa salada, o champignon, permite que vc sacie a fome usando o primeiro recurso da digestão que começa na boca, a mastigação. Com isso ficamos mais tempo saciadas…
Lembrando que cada 100 gramas de cogumelo em conserva possuem somente 17 calorias.
Bom apetite
Ingredientes:
300 gr de tomate picado, 300 gr de pimentao amarelo picado, 300 gr de pimentao vermelho picado, 300 gr de cebola picado
600 gr de champignon fatiado, 300 gr Kani picado, 200 gr de azeitona fatiado, 200 gr salsinha picado
Misture todos os ingredientes e tempere com vinagre azeite e sal.
Essa quantidade serve 8 pessoas.
Bom apetite!
Colaboradora
Janete do Valle
Pedagoga, com idade um pouco maior , ou talvez muito maior que a musica da Sandy “. Aquela dos 30 “
Adora comidas leves e ligth.
Preocupada com a qualidade de vida, onde o menos é mais . Em todas as àreas….
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